Berdasarkan knowledge dan informasi yang telah disajikan, dapat disimpulkan bahwa makanan lumpia khas Semarang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Selain memiliki rasa yang lezat, lumpia juga mudah ditemukan dan relatif terjangkau.
Lumpia Semarang goreng yang berisi daging ayam cincang dan sayuran segar. Kulitnya digoreng hingga renyah dan gurih.
Tata isian mulai dari selada, bihun, daging ayam rebus dan bawang goreng. Gulung dengan cara melipat sisi kiri dan kanannya lalu gulung dari bawah ke atas sambil dipadatkan. Ulangi tahap ini hingga kulit lumpia terisi semua.
Akan tetapi, apabila Anda menginginkan hasil akhir yang maksimal, maka disarankan untuk membuat sendiri kulit lumpia tersebut.
Udang kupas juga bisa diolah menjadi isi lumpia. Tambahkan dengan mayones buatan sendiri atau instan agar rasanya lebih enak. Goreng dengan api kecil agar matang merata.
Biar nggak melulu isi sayur saja, kamu pun bisa mencampurnya dengan sedikit potongan daging seperti ayam dan udang. Rasanya pun jadi lebih gurih dan lezat.
Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji Dapur Renyah ‘apa adanya’.
Mau bikin makanan sekaligus cemilan yang enak dan sehat? Coba saja buat resep perkedel kentang lezat ala Kuliner Kota ini.
4. Ambil satu lembar kulit lumpia lalu masukkan satu hingga dua sendok isian lumpia. Lipat dan gulung kulit lumpia, kemudian rekatkan ujungnya dengan larutan tepung terigu.
Bagaimana sudah terbayang nikmat dan gurihnya lumpia khas Semarang bukan? Selain nikmat pastinya juga mudah dan terjangkau. Kamu hanya perlu mengeluarkan price range
Lumpia basah yang ditawarkan Amoy ini benar-benar juara, kulitnya lembut dan isiannya pun banyak. Selain itu harganya pun sangat terjangkau, mulai dari twelve ribuan saja for every buahnya.
Itulah cara membuat lumpia Semarang yang bisa disajikan untuk camilan sambil minum teh. Jangan lupa cabai rawit merah atau hijau sebagai pelengkapnya. (Umi)
Lumpia basah yang biasanya ada di Bandung bisa Moms buat sendiri di rumah dengan mengikuti salah satu resep lumpia basah berikut, lho!
Panaskan Teflon dengan api kecil. Jangan lupa, untuk mengolesinya dengan mentega terlebih dahulu agar tidak lengket.